Livraison de Cocktail dînatoire ou déjeunatoire
Découvrir une multitude de nos créations sucrées et salées
Pour nos verrines et créations nous valorisons exclusivement les circuits courts grâce à nos partenaires locaux.
Une feuille explicative est jointe pour vous indiquer (si nécessaire) comment réchauffer vos réductions chaudes.
Plusieurs formats (ci-aprés) vous sont proposés ainsi qu’un panel à titre d’exemple.
Nos différents formats et tarifs :
♦ 6 Pièces par personne : 18€ / personne (Idéal pour l’apéritif)
♦ 8 pièces par personne : 24€ / personne
♦ 10 Pièces par personne : 30€ / personne (Idéal pour un repas complet)
Vous souhaitez un entremet moderne réalisé par notre chef pâtissier en plus de vos réductions pour fêter un évènement ? N’hésitez pas !
7€ La part
Minimum 6 personnes
Un exemple de nos créations :
Celles-ci varient en fonction de nos approvisionnements locaux et saisonniers.
Proposées sous forme de verrines, planches et contenants divers
- Truite de “NOL” Gravlax, travail autour des vinaigres.
- Maïs et lard Vosgien.
- Veau confit 17h, Carottes en textures.
- Plateau de fromages de la ferme du “Xatis”, pain Kouglof.
- Feuilletés divers.
- Oeuf Bio de ferme cuit parfait et lentilles de “HAROL” en risotto.
- Foie gras “Rougié”, condiment rhubarbe
- Créations sucrées diverses
- Créations végétales de saison
- Plateau de charcuteries affinées de la maison “Pierrat”.
- Pressé d’Agatha au beurre noisette.